Déli de Lyon

Classique au twisté, rien n'est interdit, sauf l'ennui des papilles

Cochon confit, pickles de carottes, herbes fraiches.

Brie, poires roties, noisettes et balsamique.

Houmous de betterave, feta, miel et roquette.

Hot Dog de Diot savoyard, compotée d'oignons.

Houmous de pois-chiches, volaille rotie, gingembre et mesclun.

Croque au jambon truffé et fromage de brebis.

Une selection des classiques est bien entendu proposée:

Epaule-emmental

Saucisson cornichon.

Jambon cru, fromage de brebis.

Le Bagel du jour, Pain d'artisan frais du matin, en version terre, mer ou végétarienne.

Brunch tous les jours.

Soupe du jour, suivant le temps et l'humeur, avec sa tartine.

Le bol esprit Buddha, céréales, légumes crus et rotis, herbes fraiches, épices, oeufs...

Des douceurs, regressives a souhait:

Yogourt fermier, pointe de crême, crumble de praliné et crême de marron.

Moelleux au chocolat, sans gluten.

Quatre-quart des familles, au goût du jour.